【愛犬のごはんレシピ】じゃがいものパンケーキ

分量目安は成犬(10kg)の1食分です。
愛犬の体重に合わせて適量を与えてください。

材料

じゃがいも     100g(小さいもの1個)
         1個
全粒粉      30gg
ベーキングパウダー      小さじ1/4
         50cc
サラダ油      少々

作り方

【1】全粒粉とベーキングパウダーをよく混ぜる

【2】じゃがいもを皮ごとラップに包んで、600wのレンジに3分かける
竹串を刺して確認し、柔らかくなっていない場合は上下を逆にしてもう1分レンジにかける

【3】じゃがいもの皮をむいてボウルに入れフォークなどで潰し、卵と水を入れてよくかき混ぜる
【1】を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜあわせる

【4】フライパンを弱火で熱して、薄く油をひいてから【3】を直径5センチほどの円形にして流し入れる

【5】表面にできた気泡が割れてきたら、裏返して30秒程焼いてできあがり

コツ

じゃがいもを皮ごと熱することで、栄養を逃がさない。
主食として与えるときは、水を豆乳にすることでタンパク質を摂ることができます。

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